| Сангри |
| Сангри — не совсем обычные смешанные напитки, обязательным компонентом которых является измельченный мускатный орех. Они могут быть холодными и горячими. Известны прохладительные и тонизирующие напитки сангри и коктейли под этим же названием. Прохладительные и тонизирующие напитки сангри обычно состоят из крепкоалкогольного напитка, сиропа, ликера. В зависимости от того, готовят их холодными или горячими, сангри разбавляют холодным или горячим пивом или вином. Пиво и вино не следует нагревать до кипения. Пить можно с соломинкой и без нее, но желанию.
БРЕНДИ-САНГРИ. Коньяк — 30 г, ликер - 15 г, сухое белое вино — 100 г, мускатный орех — щепотка. В шейкере со льдом размешивают коньяк и ликер. Содержимое шейкера переливают в стакан с 3-5 кубиками льда, разбавляют охлажденным сухим белым вином и перемешивают. |
 |
|
 |