| Слинги |
| Слинги — одна из разновидностей прохладительных и тонизирующих напитков типа физов. В слинги входят крепкоалкогольные напитки, лимонный сок, сахарный сироп, содовая или минеральная вода. Слинги готовят холодными или горячими. Холодные готовят в шейкере, подают в стакане с 3-5 кубиками льда и соломинкой, предварительно разбавив содовой или минеральной водой.
Горячий слинг готовят в предварительно подогретом стакане, куда вливают все компоненты, разбавляют их кипятком и перемешивают. Готовый слинг можно украсить ломтиком лимона. БРЕНДИ-СЛИНГ. Коньяк - 15 г, ликер "Южный" — 15 г, сок лимонный — 15 г, содовая или минеральная вода — 100 г. Водка слинг. Водка —15 г, ликер вишневый — 15 г, сок лимонный — 15 г, содовая — 100 г, лимон — 1 ломтик. КОФЕ-СЛИНГ. Коньяк — 15 г, ликер кофейный — 10 г, сок лимонный — 15 г, горячая вода — 100 г, лимон — 1 ломтик. Розовый слинг. Водка - 15 г, ликер "Розовый", сок апельсина - 10 г, содовая - 100 г, лимон — 2 ломтика. |
 |
|
 |