| Дэйзи |
| Дейзи — одна из разновидностей напитков коллинз и физ. В дейзи входят обычно какой-либо алкогольный напиток, лимонный сок, сироп, ликер. Дейзи разбавляют содовой или минеральной водой. Отличительная их особенность — красный цвет. Всевозможные оттенки этого цвета напиткам придают разнообразные сиропы — малиновый, клубничный, клюквенный, а также ликеры и сладкие настойки красного цвета. Вместо содовой или минеральной воды можно использовать сухое шампанское.
Готовят их в шейкере, затем переливают в стаканы, заполненные колотым льдом. Готовый напиток можно украсить ломтиками лимона, апельсина, ананаса и подать на стол с соломинкой. Красиво этот напиток смотрится в бокалах и стаканах из хрустального и матового стекла. БРЕНДИ-ДЭЙЗИ. Коньяк — 35 г, сок лимонный — 35 г, сироп малиновый — 2 ч. ложки, содовая — 100 г, лимон — 1 ломтик. ВОДКА-ДЭЙЗИ. Водка — 40 г, сок лимонный — 15 г, ликер малиновый — 2 ч. ложки, содовая — 100 г, лимон — 1 ломтик. |
 |
|
 |